Kierownik restauracji w hotelu
Miejsce pracy
Kraków
Rodzaj zatrudnienia
Umowa o pracę, B2B
Opis oferty
Do restauracji hotelowej w Krakowie zatrudnimy osobę na stanowisko Kierownika restauracji
Zakres obowiązków
- kompleksowe zarządzanie działem gastronomii
- zapewnienie wysokiego standardu obsługi gości
- zapewnienie efektywnej organizacji pracy działu
- tworzenie i realizacja budżetu
- współpraca z innymi działami
- koordynowanie pracy podległego zespołu
- nadzorowanie przestrzegania standardów
- uczestniczenie w inwentaryzacjach
- zapewnienie prawidłowości procedur (obieg dokumentów, faktur, fiskalizacji, przyjmowania zamówień)
Poszukiwane kompetencje
- doświadczenie na kierowniczym stanowisku w obiekcie gastronomicznym
- bardzo dobra znajomość języka angielskiego
- wysoka kultura osobista
- znajomość standardów sieciowych
- umiejętność wyznaczania priorytetów i koordynowania wielu zadań jednocześnie
Oferujemy
- zatrudnienie w oparciu o dowolną formę umowy
- możliwość rozwoju zawodowego i szkoleń
- pakiet benefitów (karta sportowa, prywatna opieka medyczna, wyżywienie pracownicze, zniżki na firmowe usługi)
Data ostatniej modyfikacji czwartek, 24 kwietnia 2025